Плодоводство, виноградарство и виноделие: профиль бакалавриата в вузах России

* набор дисциплин может незначительно отличаться в зависимости от вуза. Смотрите подробности на странице программы в нужном вузе

Особое внимание обращается привитию выпускникам необходимых практических умений и навыков, необходимых для специалиста, умению планировать и проводить исследовательскую работу.

Дисциплины, изучаемые в рамках профиля:

• Адаптивное садоводство
• Биотехнология в садоводстве
• Введение в специальность
• Инновационные технологии в питомниководстве
• Инновационные технологии в садоводстве
• Интенсивные и ресурсосберегающие технологии в садоводстве
• Питомниководство
• Плодоводство
• Плодовые растения в ландшафтном строительстве
• Технологии плодоводства
• Частное плодоводство
• Экологически безопасные технологии в садоводстве
• Виноградарство
• Переработка винограда
• Технологии виноградарства
• Ампелография
• Инструментальные и сенсорные методы оценки качества виноградовинодельческой продукции
• Нормативно-правовые основы производства вин и других алкогольных напитков
• Субтропические культуры
• Основы виноградарства
• Субтропическое плодоводство
• Специальное виноделие