В наши дни все чаще можно увидеть частные дома или офисы компаний, внутри которых используются привычные нам или экзотические живые растения. Эту красоту создают представители относительно новой, но очень популярной профессии — фитодизайнеры.
Оценка профессии
Фитодизайнер — специалист по ландшафту, который оформляет помещения и интерьеры с помощью композиций из цветов и других растений. Название профессии происходит от двух слов: древнегреческого φυτόν (растение) и английского дизайна (идея, стиль).
История профессии
Цветы и растения всегда занимали особое место в жизни человека. На заре времен люди поклонялись деревьям, наделяя их божественными качествами. Позже всевозможные травы использовались в различных ритуалах и таинствах. В Древнем Египте специально обученные рабочие украшали к праздникам дома знати венками из цветов.
Это занятие вышло на профессиональный уровень во второй половине 20 века, когда стало модным вводить растительные элементы в офисные интерьеры, особенно в здания, построенные в ультрасовременном стиле, а затем ухаживать за ними. Из случайной работы фитодизайн превратился в постоянное занятие, требующее навыков и знаний профессионалов.
Следуя моде на экологичность, богатые и известные люди уже не представляют свои жилища без растительных элементов. Также не так давно появилось понятие «фитоэргономика» — новое направление на стыке биологии и медицины. Его суть заключается в том, что растения используются для повышения работоспособности человека. Благодаря своим тонизирующим и стимулирующим свойствам они помогают нормализовать сон, преодолевать весеннюю усталость и снимать напряжение.
Описание профессии
Фитодизайнер — это мастер создания растительных композиций, а также человек со знаниями в различных областях: флористика, дизайн, психология, архитектура, агрономия. Его часто путают с простым цветоводом, но это не так. В отличие от флориста, фитодизайнер не просто создает цветочные композиции для всевозможных церемоний. Умышленно вводит в комнату растения, основываясь на научно обоснованной информации об их экологических свойствах и биологической совместимости.
Теперь понятие фитодизайн трактуется шире. Включает в себя все основные виды работы с растениями: аранжировку, флористику и комнатное цветоводство.
Композиция (искусство составления букетов) развивается в двух основных направлениях:
- растительный — имитирует естественный стиль. Используются только растения из климатической зоны и размещаются асимметрично, чтобы создать естественное целое;
- декоративный — наоборот, декор намеренно отличается от природного и букет должен выглядеть элегантно и симметрично. Используется множество дополнительных композитных элементов из стекла, дерева, бумаги, текстиля, металла.
Что касается формы композиций, то здесь традиционно используются три основных типа:
- массивные (родом из Европы) — объемные работы в виде геометрических фигур (треугольник, круг, серп) без акцента на отдельных элементах;
- линейный (японский стиль) — восходящие или нисходящие акцентированные линии с небольшим количеством флоры;
- параллель: здесь каждый элемент имеет свою точку роста и параллелен другому.
Все это должен понимать хороший флорист, чтобы профессионально использовать растения не только для украшения, но и для рациональной организации пространства в доме или офисе.
На каких специальностях лучше учиться
После ответа на вопрос, кто такой фитодизайнер и чем он занимается, поговорим о том, где можно освоить эту профессию. В зависимости от желаемой глубины погружения в тему, вы можете подать документы в среднее специальное или высшее учебное заведение по одному из направлений:
- декоративное озеленение и фитодизайн;
- декоративно-прикладное искусство и дизайн;
- декоративное садоводство и флористика;
- дизайн;
- растущее декоративное растение.
Прием в школы и колледжи осуществляется через конкурс сертификатов. Вуз должен будет предоставить результаты экзаменов по русскому языку, биологии и математике, иногда по обществознанию или литературе. В некоторых университетах также требуется профессиональный тест, обычно по рисунку или живописи.
Лучшие вузы и ссузы для обучения
На хорошем уровне профессию фитодизайнера можно получить не только в Москве или Санкт-Петербурге, но и во многих региональных вузах. В основном это аграрные вузы:
- Российский государственный аграрный университет — Московская сельскохозяйственная академия К.А. Тимирязева — ведущий вуз страны в области сельского хозяйства. Здесь, на факультете садоводства и ландшафтной архитектуры, студенты могут приобрести необходимые навыки в области юридических наук, выращивания и озеленения декоративных растений, флористики и ландшафтного дизайна. Также в дальнейшей работе пригодятся знания в области семеноводства и селекции, цветоводства и дендрологии.
- Волгоградский государственный аграрный университет. На факультете агротехники работают кафедры садоводства и фитосанитарии, а также выращивания, селекции и производства семян. Полученные знания в области обработки почвы, удобрения, видов и условий выращивания растений, основ ландшафтной архитектуры могут стать хорошей основой для последующего развития профессии флориста-дизайнера.
- Иркутский государственный аграрный университет им. А.А. Ежевского. В этом вузе будущие фитодизайнеры должны поступать на агрономический факультет, где есть специальности «декоративное растениеводство» и «ландшафтный дизайн». Филиал университета также действует в Чите. Студенты должны пройти производственную практику на сельскохозяйственных и лесных предприятиях.
- Костромская государственная сельскохозяйственная академия на сельскохозяйственном факультете готовит бакалавров и магистров по направлению «Выращивание декоративных растений и фитодизайн». Студенты практикуются на собственном экспериментальном поле. Выпускники трудоустраиваются в агропромышленный комплекс, экологический, ландшафтный дизайн и открывают собственное дело.
- Новосибирский государственный аграрный университет предлагает направление «Выращивание декоративных растений» на кафедре ботаники и ландшафтной архитектуры агрономического факультета. В процессе обучения студенты получают полный спектр знаний в области геоботаники, дендрологии, комнатного цветоводства, ландшафтного дизайна. Более 10 лет назад при кафедре был создан центр ландшафтного дизайна, где студенты могут отточить свое мастерство.
Среди наиболее перспективных колледжей — Колледж архитектуры, дизайна и реинжиниринга No. 26 и Колледж малого бизнеса No. 4 (Москва), Садово-архитектурный техникум (Санкт-Петербург), Пермский сельскохозяйственный техникум. К профессии часто подходят люди из других сфер деятельности. Обладая знаниями в области агрономии или биологии, они проходят краткосрочные курсы, а затем оттачивают свои навыки на практике.
Обязанности на работе
Профессия фитодизайнера предполагает умение не только работать с растениями, но и оформлять пространство с учетом современных тенденций и пожеланий клиента. Результатом работы мастера стал гармоничный и со вкусом оформленный интерьер, создающий ощущение уюта и тепла.
В обязанности специалиста обычно входит:
- предварительный осмотр помещения и изучение его основных характеристик (температуры, достаточности света и влажности);
- интервью с заказчиком о его потребностях;
- разработка идеи, ее визуализация на чертеже (плане) и согласование с заказчиком;
- подбор кашпо в определенном стиле;
- приобрести необходимую флору и пересадить в подходящую почву;
- выбор сопутствующих элементов для придания композиции целостности и завершенности;
- выполнение работ по обустройству помещения;
- дальнейший уход за системами или путем консультации с заказчиком по этому поводу.
Создавая работу, дизайнер-дизайнер должен учитывать ряд сопутствующих вопросов. Это соответствие задуманной композиции стилю интерьера, сочетаемость растений и проработка технических вопросов (полив, освещение, оптимальная температура в помещении).
Если речь идет о временном украшении мероприятия, то обычно мастер работает не с горшечными цветами, а с срезанными цветами. В этом случае важна скорость работы, чтобы растения оставались прохладными. Кроме того, необходимо учитывать суть события (свадьба, юбилей, открытие магазина) и отношение покупателя или близкого к конкретным цветам (аллергия, только негативное восприятие).
Кому подходит
Работа фитодизайнера подходит творческим людям, умеющим генерировать идеи и воплощать их в жизнь своими руками. Чтобы композиция была удачной, у мастера должен быть внушительный перечень профессиональных и личных качеств:
- любовь к живой природе;
- острое восприятие цвета, художественные способности и эстетический вкус;
- пространственное мышление;
- умение рисовать и рисовать;
- умение работать с живыми цветами и засушенными цветами.
- знание свойств, происхождения и характеристик каждого растения;
- умение ухаживать за разными видами растений;
Также в работе вам понадобятся:
- коммуникативные навыки и умение находить общий язык с заказчиком;
- трудолюбие и трудолюбие;
- готовность работать по вечерам и в выходные дни;
- склонность к экспериментам;
- желание постоянно повышать свой уровень (читать специальную литературу, участвовать в семинарах и конкурсах, изучать новые технологии и материалы).
К преимуществам профессии относятся: единение с природой, занятия любимым делом, возможность реализовать свой творческий потенциал, удовольствие от хорошо выполненной работы и хороший заработок. Обратной стороной является постоянный контакт с почвой и химическими веществами, которые могут негативно повлиять на кожу рук и дыхательную систему (при обработке без защиты). Кроме того, у вас не должно быть четкого графика работы, и вы должны быть готовы проводить много времени стоя и не всегда в удобных положениях.
Сколько получают
Заработная плата фитодизайнера зависит от его места работы, региона проживания, уровня компетенции и умения найти и привлечь клиента. В среднем такой специалист в России получает от 20 до 35 тысяч рублей в месяц, в Москве — от 40 до 125 тысяч. Эта профессия наиболее востребована в столицах и крупных областных центрах, где доходы жителей выше и они могут позволить себе потратиться на украшение дома.
При выполнении крупного заказа от состоятельного частного или корпоративного клиента дизайнер может получить очень приличные деньги. Но такая работа возникает не каждый день, поэтому часто приходится прерывать ее небольшими второстепенными работами или уходом за растениями в ранее реализованных проектах.
Как построить карьеру
Флорист-дизайнер может применить свои знания и навыки в самых разных областях:
- цветочные магазины, где делают букеты и консультируют покупателей (большинство специалистов начинают свой путь именно с этого этапа, набираясь необходимого опыта);
- свадебные агентства (букеты невесты, цветочные арки, оформление зала и фотографических площадок);
- офисы и фитодизайн компании, украшающие частные дома, офисы, производственные помещения, зоны отдыха;
- ландшафтные мастерские, где требуется объединить интерьеры и прилегающую территорию в едином стиле.
При наличии достаточного опыта и хорошей репутации можно попробовать открыть собственное дело: принимать самые разные заказы: от оформления букетов до украшения помещения. Для этого нужно наладить контакты с поставщиками декоративных растений и необходимых аксессуаров, а также постоянно рекламировать себя и свои работы, например, в социальных сетях.
Перспективы профессии
Сейчас профессия фитодизайнера считается очень модной и перспективной. Если раньше для удовлетворения эстетических потребностей клиента достаточно было окончить курсы или колледжи, то теперь многие университеты включают в свои программы специальность «декоративное растениеводство и фитодизайн», выводя это занятие на принципиально новый уровень. Сегодняшние выпускники смогут не только украсить свадебный зал, но, соблюдая все технологические и экологические нюансы, озеленить крышу или террасу, оформить дом или офис в разных стилях и разбить зимний сад. Главное — иметь талант, желание работать и любить свое дело.
Автор: Алексей Кузнецов