Управление гостиничным бизнесом в России: проходные баллы, минимальные баллы, экзамены, в каких вузах учат, стоимость обучения, вступительные экзамены
Параметры программы
О программе*
* набор дисциплин может незначительно отличаться в зависимости от вуза. Смотрите подробности на странице программы в нужном вузе
Программа «Управление гостиничным бизнесом» — одна из направленностей многопрофильного бакалавриата «Гостеприимство».
Основное отличие программы — уникальная возможность изучить все аспекты сферы гостеприимства и построить индивидуальную траекторию своей карьеры.
На первом-втором курсе студенты погружаются в профессиональную среду и пробуют себя в разных областях, чтобы составить представление об отрасли в целом. Они получают опыт работы в самых известных российских и международных компаниях — практикуются в крупнейших ресторанах Москвы и в отелях мирового уровня.
После второго курса студенты делают выбор в пользу одного из профилей бакалавриата: «Управление гостиничным бизнесом», «Ресторанное дело», «Управление мероприятиями», «Международный и национальный туризм». На третьем курсе они активно занимаются изучением выбранной профессии и проходят практику в качестве ассистента менеджера в организациях по выбранной направленности. На четвертом курсе студенты окончательно определяются со своей специализацией и вместе с наставниками работают над выпускным проектом.
Вы научитесь:
Планировать и организовывать деятельность ресторанов, гостиниц и объектов культуры.
Организовывать и проводить массовые и зрелищные мероприятия.
Выстраивать коммуникации, управлять талантами в мультикультурной среде.
Управлять собственным бизнесом в сфере гостеприимства.